Ξεφουρνίζοντας ? το ψωμί, το μοσχομυριστό, το προζυμένιο❗️?
… ζυμωμένο με ντόπιο στάρι, αλεσμένο σε πετρόμυλο, όπως ψήνεται καθημερινά με μεράκι στον φούρνο του Σπύρου Κική, στο Λιανοκλάδι
… (και με ένα μπρίκι, παλιό ⚜️μπακιρένιο… για το ☕️ καφεδάκι μας? )
Φωτο ©️ www.country-cooking.gr