Ξυλόφουρνοι - Γάστρες & Ψησταριές

Στις Φίλες και τους Φίλους της Σελίδας μας στην Αυστραλία ???? ... ένα γιουβετσάκι με χωριάτικες χυλοπίτες που ψήσαμε στον ξυλόφουρνο ? του χωριού μας... και με ένα ποτηράκι κόκκινο κρασί ? στην Υγειά σας❗️? Source

Και ο μεγάλος αντίπαλος των άγριων χόρτων.... Ένα 'μυδραλιοβόλο' νέας γενιάς... (με κοκορέτσια και κοντοσούβλια για... πυρομαχικά...) ? Source

Ψησταριά - Πως να φτιάξετε την δική σας απλά κσι γρήγορα? #ψησταριά #BBQ Source

Σαββατόβραδο... Ψησταριά... προβατίνα... (παραγγελία...) ;) #προβατίνα Source

Με τις Ευχές μας για ένα ξέγνοιαστο Σαββατοκύριακο ?? Source

Ρεβιθάδα μελομένη στη γάστρα!...? Δεν είμαστε στην Σίφνο, αλλά την νοστιμιά της την πλησιάσαμε!? Ρεβύθια φετεινά, σιγομαγειρεύτηκαν περίπου 4ω στην πήλινη γάστρα στον φούρνο της κουζίνας μας, με μπόλικο ελαιόλαδο, κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο και σκορδάκι, 1-2 φύλλα δάφνης...

Εν τω μεταξύ, στα Ζαγοροχώρια, κάτι νόστιμο σε μιά #ξυλόσομπα μαγειρεύεται... ? ? (συνταγή για το μαγείρεμα της γίδας έχει αναρτηθεί και θα επαναληφθεί) #γίδα_βραστή Γίδα βραστή σε ξυλόσομπα έχετε δοκιμάσει ; Αν όχι χάνετε.... Source

Πως να ψήνετε τς λουκάνικά σας όμορφα και εύκολα με μια... τσουγκράνα? Source

Χωριάτικη Pizza στον ξυλόφουρνο!... ...με σπιτική ζύμη - που έκλεψε τις εντυπώσεις - φρέσκο χαλούμι από την στρούγκα του παπά Σπύρου, χωριάτικο λουκάνικο (του είχαμε αφαιρέσει την θήκη), σπιτική σάλτσα ντομάτας, ριγανούλα, πάπρικα γλυκιά, σκορδάκι ψιλοκομμένο,...

Γάστρες ? Αξεπέραστη χωριάτικη γεύση στις πίτες και τα φαγητά ? Προσεχώς, θα υπάρχουν περισσότερες λεπτομέρειες για το πως μπορείτε να αποκτήσετε και σεις την δικιά σας γάστρα και πως να την χρησιμοποιήσετε... Όλες οι λεπτομέρειες εδώ,...