Γάστρες

Χταπόδι ψητό στη γάστρα με πατάτες... Source

Γαρίδες στη Γάστρα, για ένα καλοκαιρινό μεσημεριανό ή βραδυνό το σαββατοκύριακο. Σήμερα, θα ταξιδέψουμε σε ένα ψαροχώρι, στις νότιες ακτές της μακρυνής Ουρουγουάης... Την ιδέα μας την έδωσε το Saveur, και εμείς την προσαρμόσαμε στα 'χωριάτικα' δεδομένα μας... Όπως...